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        坐月子期間飲食一直是被視為重點(diǎn)，月子餐的質(zhì)量關(guān)系到產(chǎn)婦身體恢復(fù)和母乳質(zhì)量，食補(bǔ)很重要，現(xiàn)在很多地方保留了坐月子期間吃藥膳的習(xí)俗，其中當(dāng)歸就是常見的滋補(bǔ)中藥，但是藥膳并不是普通的飲食，月子期間更是要注意。

當(dāng)歸的藥用價值

1.補(bǔ)血

        當(dāng)歸在女性滋補(bǔ)藥膳中最常見，有補(bǔ)血養(yǎng)血的功能，心肝血虛者食用當(dāng)歸可以改善面色蒼白萎黃、倦怠乏力、頭暈等癥狀，一般情況下當(dāng)歸是和其他食材搭配著熬成補(bǔ)湯來發(fā)揮它的滋補(bǔ)效果。

2.緩解便秘

        產(chǎn)后腹肌和盆底肌松弛飲食單一食用的纖維食物少經(jīng)常臥床休息腸胃蠕動能力減弱常出現(xiàn)便秘癥狀。當(dāng)歸和麻仁、苦杏仁、大黃一起食用可以補(bǔ)充腸液增強(qiáng)腸胃蠕動能力，治療產(chǎn)后血虛引起的便秘。

3.防治凍瘡

       冬天坐月子雖然都是閉門不出一些媽媽還是遭遇凍瘡的折磨，與外敷式的凍瘡藥治療方法不同，當(dāng)歸治療凍瘡主要是從中式醫(yī)理出發(fā)，利用當(dāng)歸補(bǔ)充女性體內(nèi)缺少的陽氣，抵御外寒侵襲，通過活血化瘀、消腫止痛的方法緩解凍瘡引起的腫痛和瘙癢。

4.增強(qiáng)抵抗力

        當(dāng)歸中的提取物當(dāng)歸多醣和阿魏酸鈉能夠刺激單核-巨噬細(xì)胞系統(tǒng)，還能調(diào)節(jié)和恢復(fù)免疫功能低下的機(jī)體，促進(jìn)健康人群的淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化從而提高人體免疫力。

坐月子可以吃當(dāng)歸嗎？

       月子期間的食補(bǔ)要注意方法尤其是當(dāng)歸這類的補(bǔ)藥，坐月子期間可以吃當(dāng)歸嗎，很多人都不清楚。其實(shí)月子期間是可以吃當(dāng)歸的，當(dāng)歸補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛最適合氣血虧損的產(chǎn)婦食用，中式認(rèn)為當(dāng)歸和黨參、紅棗一起搭配食用補(bǔ)血效果更好。

        當(dāng)歸活血化瘀止痛的功效都能緩解產(chǎn)后的虛寒腹痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛等癥狀，有效驅(qū)散體內(nèi)寒氣防治月子病，一當(dāng)歸最普遍的吃法是煎水熬成湯藥直接口服，但是藥苦很難堅(jiān)持，所以一般情況下當(dāng)歸是作為輔助食材出現(xiàn)在補(bǔ)湯中，用其他食材掩蓋當(dāng)歸的苦味，美味不失營養(yǎng)，常見的有歸參燉雞、歸參豬心湯等補(bǔ)湯。