2019年秋分孕產(chǎn)婦能吃秋菜嗎?吃什么食物好?
當(dāng)前位置: 【愛帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 孕期>孕期注意事項(xiàng)> 原創(chuàng): 愛帝宮 時(shí)間:2019年09月09日 人氣:7112
▲2019年秋分的具體時(shí)間:
2019年09月23日星期一?(農(nóng)歷八月二十五)
秋分是二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣,自2018年起,我國(guó)將每年農(nóng)歷秋分設(shè)立為“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”。秋分節(jié)氣的到來更多還是意味著天氣氣候的變化,我國(guó)大部分地區(qū)即將進(jìn)入秋季,而全國(guó)氣候普遍開始由熱轉(zhuǎn)涼。華北地區(qū)有農(nóng)諺說:“白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)?!鼻锓种?jié),是農(nóng)民們豐收的農(nóng)忙之時(shí)。
▲2019年秋分孕產(chǎn)婦能吃秋菜嗎?
通常情況下,我們認(rèn)為孕產(chǎn)婦在秋分時(shí)是可以吃秋菜的。
對(duì)于秋分吃秋菜的傳統(tǒng)習(xí)俗,據(jù)說主要是在嶺南地區(qū)。而對(duì)于“秋菜”具體指的是什么菜,也有很多的說法。
說法一:部分地區(qū)認(rèn)為秋菜就是一種野莧菜。
野莧菜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強(qiáng)人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒之有清熱解毒、利尿、止痛、明目的功效。其自身帶有豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強(qiáng)人體免疫功能,提高人體抗癌作用。對(duì)于孕產(chǎn)婦來說,如果秋菜與魚一起燉湯,名曰“秋湯”,有著緩解乳痛的功效。
說法二:秋菜指的是秋葵、蘿卜、藕、山藥、枸杞等蔬菜。
這些蔬菜孕婦都是可以食用的。孕婦食用秋葵能幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。蘿卜有著大量膳食纖維能夠加速孕婦的腸蠕動(dòng),減少便秘,利于消化。藕含有豐富的礦物質(zhì)、維生素等,能消食止瀉,開胃清熱,滋補(bǔ)養(yǎng)性,是很好的滋補(bǔ)佳品。山藥可健脾、益氣、固腎、消除疲勞。而枸杞屬于上等的補(bǔ)品,有滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老的作用。
▲秋分孕產(chǎn)婦吃什么傳統(tǒng)食物好?
1.吃芋頭
芋頭具有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),孕婦是可以吃芋頭的。芋頭含有豐富的微量元素,能夠增強(qiáng)人體免疫力。
2.吃雞蛋
很多地區(qū)有在秋分“豎雞蛋”的習(xí)俗。“秋分到,蛋兒俏”。雞蛋富有多種維生素和礦物質(zhì)。蛋白質(zhì)豐富,卵黃素、卵磷脂等對(duì)孕婦有用的營(yíng)養(yǎng)素極多。
3.吃鴨肉
鴨肉屬于寒性食物,孕婦是可以搭配其他的菜肴進(jìn)補(bǔ)的,鴨肉中所含的蛋白質(zhì)非常高,含B族維生素和維生素E比較多,有滋陰補(bǔ)血的功效。在進(jìn)補(bǔ)過程中要注意適量進(jìn)補(bǔ)。
4.吃南瓜
南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。注意南瓜攝入量不超過150克。
5.吃湯圓
很多地區(qū)都有秋分吃湯圓的習(xí)俗,孕婦吃湯圓時(shí)一定要少吃,因?yàn)榕疵资遣灰讼氖澄?,又屬于高熱量高糖分?br />
總結(jié):中式上把食物分為涼性、溫性、寒性、熱性、平性等幾大類,在食補(bǔ)時(shí)要因人而異,講究劑量,根據(jù)孕婦自身的熱性或者寒性體質(zhì),在飲食中妥善搭配,注重營(yíng)養(yǎng)攝入的均衡。
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