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MATERNAL & CHILD HEALTH

冬至月子餐，吃完舒服一整個冬天！

當前位置： 【愛帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 關(guān)于我們>宮內(nèi)動態(tài)> 原創(chuàng): 愛帝宮        時間：2024年12月23日    人氣：2671


中式典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》有記載

“冬三月,此為閉藏“去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也”

冬季,是收藏進補的季節(jié),是身體保養(yǎng)、積蓄正氣的最佳時機。以補腎為主，重在調(diào)補元氣,補養(yǎng)氣血,而冬至,正是養(yǎng)心、養(yǎng)陽、進補的好時節(jié),對于正在坐月子休養(yǎng)的寶媽們更應(yīng)該食之有道，養(yǎng)之有方,宜以“藏”字為先,溫而補之。

愛帝宮深諳季節(jié)飲食養(yǎng)生之秘,秉承藥食同療之道，擇選溫補養(yǎng)腎時令食材:

如牛羊肉、烏雞、黃鱔、甲魚、黑豆、核桃、板栗、黑芝麻、山藥、黑木耳等,在經(jīng)典中創(chuàng)造出更多新滋味，只為給媽媽們帶來誠意滿滿的元氣佳食。



當歸玉竹燜羊腩


寒風起,羊肉肥,冬至進補,羊腩為溫補上選食材

而當歸補血，玉竹滋陰,白茅根利水

食材皆有所長，搭配愈顯相得益彰之妙

文火燜制,鮮香開“煲”,補而不燥,鮮而不膩

一碗下去暖從心來

喚醒媽媽們沉睡的脾胃而盎然生機



藥膳乳鴿盅


自古常有言“一鴿勝九雞”鴿子,很早便被視為滋補上品

這道菜精選乳鴿塞入當歸、紅棗

桂圓、黨參、枸杞等食養(yǎng)原料

全程不加一滴水，上鍋蒸至乳鴿軟爛

最大程度地保留鴿子的原汁原味與營養(yǎng)成分

體驗舌尖美味的同時

充分感受自然賜予的治愈力量

益氣健脾,驅(qū)散寒氣與疲勞之感

給媽媽們帶來身心的愉悅



板栗杜仲豬尾湯


這是一場對食材與時間的尊重之旅

板栗的香甜、杜仲的醇厚、豬尾的軟糯

諸物合用,在熱湯翻滾中熬出“滋補圣品

補氣養(yǎng)血、補腎強筋

不僅有豐富的營養(yǎng)層次，更提供了獨特的口感體驗

充分釋放深層活力，暖胃美顏更養(yǎng)心



紅糖老姜湯圓


紅糖作為女性的養(yǎng)生佳品

自古便有“女不可百日無糖”的說法

當甜蜜的紅糖碰上辛辣的生姜

紅糖的暖與姜的升、散效果完美融合

滴滴滲透,能量滿滿

一顆顆湯圓在此刻化身成媽媽們的溫暖使者

守護這個冬天獨一份的甜美溫馨時光



在愛帝宮

每一道月子餐都承載著對媽媽和寶寶的

暖意呵護和溫柔關(guān)愛

獨立母嬰食養(yǎng)研究中心出品

高規(guī)格營養(yǎng)師團隊和星級廚師聯(lián)合定制

應(yīng)季食材搭配精湛手法,將食物美學發(fā)揮到極致

帶給媽媽們視覺與味覺乃至心靈的三重驚喜

調(diào)節(jié)頤養(yǎng)，以和于身

誠邀您一起細細品味


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